Cá chình Trị An được đánh bắt thiên nhiên tại hồ Trị An, có kích thước lớn, khoanh to nên làm được nhiều món ăn ngon đặc sản. Thịt cá dai, săn chắc đến độ giòn. Chất thịt rất ngọt và béo. Có thể làm các món tại gia như nướng muối ớt, nướng riềng nghệ, nướng sả ớt, hấp xì dầu, lẩu măng chua, lẩu mẻ,... Quý khách có thể yêu cầu cắt khúc theo yêu cầu tùy thích. Xin vui lòng liên hệ với TOH fish qua fanpage inbox m.me/TOHfish hoặc hotline 0909832269!